含糖量最高的水果排名前十:
柿子
桂圆
香蕉
杨梅
芒果
石榴
甘蔗汁
椰子
鲜荔枝
榴莲
这些水果的含糖量在14%—19%之间。
过量摄入果糖会升高血尿酸,增加痛风发病风险。果糖在肝脏内代谢,消耗大量的三磷酸腺苷,增加了嘌呤代谢的原材料;果糖可导致胰岛素抵抗、间接导致血尿酸的排泄减少。
过度食用果糖无益,那吃水果是否安全呢?水果里虽然含有天然果糖,但水果含有纤维、营养素及大量水分,这些特性让水果不容易摄入超量。
吃水果时需要注意以下几点:
每天要坚持1-2份 (每份200克左右)水果。
在两餐之间吃,不要在饭前或饭后立即吃水果。
尽可能多吃季节性水果。
不能用水果替代蔬菜或主食。
糖分含量高的水果,一次不宜吃太多。
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